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台所のパセリ

キッチンのパセリ


私の愛妻管理のキッチンプラント、パセリ。

あり合わせのごとくあまったプランターの土を、切った2Lペットボトルにつめて種まいたもの。

冬でも生きている。



完全無農薬で、冬だから虫の被害なし。


が、


ところどころ葉が無い。


犯人は、




オレだ!





だって美味しいんだもん。

台所のおかずではなく、飾ってあるような植物をつまみ食いしてる私のようす。

はたから見ると、結構不気味かも・・・・・


さて、このパセリは、肉の臭みをとるのに重宝しまして、あの臭い猪肉にも合います。

正確には、臭いをごまかしてくれます。

そういえば、パセリを添えてる肉料理は、この肉は臭いですよって宣伝してるようなもんだとかナントカどこかのサイトでみたことありますけど、今は関係ないでしょうね。



さて、こういった植物。

作るよりも買った方が断然安い。

農家も随分大変だなぁ・・・と、つくづく思う。

植物を育てるのが楽しい人はいいですけど、楽しめない人にはおススメできません。



なんとなく、安い高いは関係なく、キッチンに緑があるっていいですけどね。

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プロフィール

溝上農園の人:フィロヲ

Author:溝上農園の人:フィロヲ
飛騨古川のトマト農家、溝上です。
飛騨はトマト産地です。
たまに栽培日記、ほぼ妄想雑記です。
前向きに生きていこうと思います。
絵はかわいい感じで、現実は見るに堪えかねるおっさんです。

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