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無菌野菜と花粉症

先日「無菌野菜」のニュースを見た。



室内で水耕栽培、土を使わず、日の光を浴びず、無菌状態を作ることによって病害虫を寄せ付けず、

完全無農薬栽培、周年栽培、安定供給を実現したすばらしい野菜。

今は、値段がやや高めではあるが、その状態はいつまで続くか。




既存の農家にとっては、脅威といえるでしょう。

ほぼ同等の品質の、完全無農薬の安全な野菜が出回るのですから。

しかも、計画的栽培であるから流通に都合を付けやすい。




市場、消費者のニーズにあった商品であるなと、つくづく思います。




さて、この「無菌野菜」のニュースを見たところで、ちょうどヤフーの記事にこんなものがあった。




子供を花粉症にしないための9か条




まだリンクが残っていれば、是非確認してもらいたい。

いろいろとありますが、ある程度汚い環境で育てましょうみたいなことです。





こうなると、本当に「無菌」は良いのか。





農薬はついてないし、品質は良好。

農薬はついてるし、雑菌もあり、品質は不安定。




前者と後者。

単純に見ると前者のほうがいいに決まってるけれど・・・・








無菌状態に慣れすぎ、みんなあちこち弱ってる。


B’zの歌が思い出されます。



なんとなく、批判的意見ですけれど、私は無菌野菜を作れる環境であれば作ってみたい、花粉症。

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プロフィール

溝上農園の人:フィロヲ

Author:溝上農園の人:フィロヲ
飛騨古川のトマト農家、溝上です。
飛騨はトマト産地です。
たまに栽培日記、ほぼ妄想雑記です。
前向きに生きていこうと思います。
絵はかわいい感じで、現実は見るに堪えかねるおっさんです。

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